Chi siamo

La ditta Tortora Clemente nasce dall’ esperienza e dalla passione del maestro confettiere Tortora Celestino che avviò l’attività nel lontano 1950.

L’antica attività fù poi portata avanti dal figlio Clemente, che nel 1991 diede una notevole svolta, attraverso la sperimentazione di nuove metodiche basate sulla lavorazione dell’argento dei prodotti confettati. Ciò portò alla creazione di nuove tecniche di colorazione, che rendono il confetto metallizzato e scintillante.

Oggi, l’azienda Clemente Tortora offre i suoi prodotti al settore della decorazione dolci ed è anche un valido supporto in conto terzi per le aziende dolciarie.